ブルーチーズラーメン

クリーミーでワインとの相性抜群です。

動画はこちら　⇒　 https://youtu.be/6RHIUTaHXAE

１）ブルーチーズを事前に細かくほぐす。

２）ブルーチーズに豆乳と水を加え温める。

３）麺は別ゆでして、チーズが溶けたスープにいれて絡める。

４）器にうつして黒胡椒をふる。

塩分が足りないと思ったら、チーズを追加しましょう。

材料：

・ブルーチーズ

・豆乳100cc程度

・生麺

調味料：黒胡椒

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