牡蠣ラーメン

牡蠣鍋と〆のラーメンを同時に楽しむようなラーメンです。

動画はこちら　⇒　https://youtu.be/0xzUWRRrBms

１）ねぎ、菊菜、ニンジンを適当な大きさに切る。

　　動画ではニンジンを型で抜いてますが気分でどうぞ。

２）鍋に牡蠣、と一緒に切った野菜を入れて煮込む

３）具が煮えたら生麺を入れゆでる

４）火をとめて味噌で味付けする

５）器に盛り付けて七味唐辛子をふる

材料：

・牡蠣

・ねぎ

・菊菜

・ニンジン

・調味料：味噌、七味唐辛子

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