しょうが焼きラーメン

しょうが焼きのラーメンです。

動画はこちら　⇒　https://youtu.be/s7P4ho8YH40

１）たまねぎをスライスする

２）生姜の皮を剥き、刻む

３）豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

４）フライパンにごま油をひき、生姜、豚肉、たまねぎを炒める

５）炒めたら火を止めて醤油とみりんで味付けをする

６）肉の半分を盛り付け用に取り出しておく

７）再び火をつけてフライパンに水を注ぐ

８）煮立ったら生麺を入れゆでる

９）器に盛り付け、取り出しておいた豚肉とスライスしたみょうが、七味唐辛子をふる

材料：

・豚バラ肉

・生姜

・たまねぎ

・みょうが

・生麺

調味料：醤油（ショット半分）、みりん（ショット半分）、七味唐辛子

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