丸干鰯ラーメン

丸干鰯のラーメンです。

動画はこちら⇒　https://youtu.be/vqMYH_xG-ho

１）フライパンにごま油をひき弱火で丸干鰯２尾を炒める

２）両面焼いたら鰯を取り出し、水を入れスープにする

３）小松菜を適当な大きさに切りフライパンのスープに入れる

４）鰯を一尾ほぐして、スープに入れる

５）生麺をスープに入れてゆで、酢醤油（１：１）で味付けする

６）麺が出来たら器に盛り付け、もう一尾の鰯を飾り黒胡椒を振る

材料：

・丸干鰯２尾

・小松菜

・生麺

・調味料：ごま油、酢、醤油

※無断転載を硬く禁止します。

https://twitter.com/Ouchimaruo

http://profile.ameba.jp/ouchimaruo

Copyright (c) 2017 Ouchimaruo All Rights Reserved.